Konserve Meyve Suyu
Meyve ve sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu bilseniz bile onları yemeye üşeniyorsunuz. Meyve yemediğiniz için onun yerine meyve suyu kullanabilirsiniz. Ancak meyve yerine meyve suyu kullanmak yeterli mineral ve vitamin sağlamaz çünkü çoğu meyve suyu sıkma işlemi sırasında kaybolur. Kalan C vitamini de güneş ışığına maruz kalma nedeniyle azalır.
Konserve meyve sularının etiketlerine yakından bakarsanız çoğunun konsantreden yapıldığını ve bol miktarda ilave şeker içerdiğini göreceksiniz. Yani meyve suyu içmenin daha besleyici olduğunu düşünürseniz ve her gün bir kutu içerseniz şeker içeriğinin yüksek olması yılda 12 kilo almanıza neden olabilir.
Hamur işleri, Soğuk İçecekler ve Şeker
Hamur işleri, çoğunlukla yağdan olmak üzere, kalori bakımından çok yüksektir. Üstelik insanlar üzerine krema ve şurup sürmeyi seviyorlar, bu da kalori miktarını daha da artırıyor. İkindi çayına ihtiyacınız olup olmadığını düşünün; Öğle yemeğini yeni yediyseniz buna gerek yoktur. Bunun yerine bir parça meyve yiyin.
Peynir ve Tam Yağlı Süt
Kilo vermeye çalışanlar için haşlama, buharda pişirme, buğulama gibi yöntemlerle hazırlanan besinler kilo kaybına daha fazla yardımcı olur. Ayrıca bu pişirme yöntemleri, diğer pişirme türlerine göre besin değeri daha yüksek olan, yiyeceğin orijinal besin değerini ve lezzetini koruyan, sağlığa faydalı yiyecekler üretir.
Salatalar
Sebze salatasının kilo verme-yiyecekleri olduğunu düşünmeyin. Sebzelerin kendisi kilo aldırmaz ancak salata sosu da hafife alınmamalıdır. Salata sosundaki yağ içeriği şaşırtıcı derecede yüksektir.
Örneğin iki çay kaşığı Fransız salatası sosu 134 kalori içerirken günlük ihtiyacımız yaklaşık 2000 kaloridir. Ayrıca 12,8 gram yağ içerirken günlük ihtiyacımız yaklaşık 66 gramdır. Benzer şekilde, iki çay kaşığı İtalyan salata sosu 137 kalori ve 14,2 gram gibi muazzam bir yağ içeriyor. Buna karşılık, 85 gram (1,6 ons) domuz bonfilesi, 204 kalori ve 11,1 gram yağ içerir; bu, salata sosundan daha azdır.
patates kızartması
Patates kızartması temel olarak çok az yağlı karbonhidratlardan oluşur, ancak bir kez derin-kızartıldığında durum farklı olur. Küçük bir paket patates kızartması 220 kalori ve 12 gram yağ içerir; bu da kabaca bir hamburgere eşdeğerdir. Bir hamburgerciden yiyecek alırken meşrubat ve hamburgeri tercih edebilirsiniz ki bu da karma yemeğe göre daha ucuzdur.
Bira, arkadaşlarla yapılan toplantıların veya karaokenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak günde sadece bir kutu bira içmek, bir yıl sonra 7 kilo kilo almanıza neden olabilir. Biraya bazen "sıvı ekmek" denmesinin ve sık sık bira içenlerin sıklıkla "bira göbeği" geliştirmesinin nedeni budur. Kalorilerin yanı sıra bira neredeyse hiç besin maddesi içermez, dolayısıyla kilo alımı dışında sağlığa hiçbir fayda sağlamaz. Biranın malt aromasının tadını çıkarmak istiyorsanız, ölçülü bir şekilde içmek ve bunu özellikle yatmadan önce günlük bir alışkanlık haline getirmekten kaçınmak en iyisidir. Biranın idrar söktürücü etkisi vardır; yatmadan önce içilmesi su tutulmasına ve geceleri sık idrara çıkmaya neden olur.
